Рецепты
Свинина со спагетти и брокколи
- Сложность: Простой рецепт
- Порций: 1
- Время приготовления: 30 минут
- Отправить на почту
- Печать рецепта
Ингредиенты
- Стейк классический - 200 г
- Соль, перец, паприка - по вкусу
- Соевый соус - 15 г
- Масло растительное - 10 мл
- Брокколи - 2 шт.
- Капуста цветная - 2 шт.
- Спагетти - 50 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Уксус бальзамический - 2 ст.л.
- Зелень петрушки - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
1.Свинину слегка отбить и надрезать ножом, приправить по вкусу и обмазать соусом. дать полежать минут 10-15 и готовить на растительном масле, занимаясь тем временем гарниром.
2.Спагетти отварить, слить воду и заправить 1 ст.л. оливкового масла, чтобы не слиплись. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде не более 5 минут, после слегка обжарить на оливковом масле с чесноком. Смешать со спагетти.
3.Подать Свинину со спагетти и брокколи, заправив бальзамическим уксусом. Это блюдо хорошо гармонирует с песто из печеного перчика или классическим.