Полезные свойства

Витамины:

Холин, PP, B5, B6, B12, E, B1, B2.

Микро- и макроэлементы:

Калий, Фосфор, Натрий, Магний, Кальций, Цинк, Железо, Марганец, Медь, Селен.

Стейк классический
Именно этот стейк имеют в виду, когда говорят: «Хочу мяса!». Всегда будет что-то модное, но есть вещи, которые неподвластны времени… Этот принцип мы учитываем, когда предлагаем Вам ту самую, настоящую мясную классику.
Полезные свойства

Витамины:

Холин, PP, B5, B6, B12, E, B1, B2.

Микро- и макроэлементы:

Калий, Фосфор, Натрий, Магний, Кальций, Цинк, Железо, Марганец, Медь, Селен.

Стейк из окорока
Если вы знаете толк в мясе и считаете, что экспериментировать стоит лишь с гарниром, то это именно ваш выбор, так как основное блюдо должно покорять своей простотой и несомненной пользой без лишних предисловий.
Полезные свойства

Витамины:

Холин, PP, B5, B6, B12, E, B1, B2.

Микро- и макроэлементы:

Калий, Фосфор, Натрий, Магний, Кальций, Цинк, Железо, Марганец, Медь, Селен.

Стейк из шейки
Нежные кусочки мякоти, приковывающие внимание на любом столе, могли бы быть искусным десертом, если бы не были достойнейшим примером настоящей мраморной свинины. Ну, а процесс приготовления, наверняка, соберёт предвкушающую семейное событие домашнюю аудиторию.
Полезные свойства

Витамины:

Холин, PP, B5, B6, B12, E, B1, B2.

Микро- и макроэлементы:

Калий, Фосфор, Натрий, Магний, Кальций, Цинк, Железо, Марганец, Медь, Селен.

Стейк на кости
Если вы знаете толк в мясе и считаете, что экспериментировать стоит лишь с гарниром, то это именно ваш выбор, так как основное блюдо должно покорять своей простотой и несомненной пользой без лишних предисловий.
Скрыть баннер

Рецепты

Что можно приготовить при наличии ограниченного набора продуктов?
Загляните в ваш холодильник, выберите имеющиееся и мы вам подскажем!
Мясо
Овощи
Фрукты
Специи
Молочные продукты, яйца
Другое
Вы можете указать максимальную калорийность блюда ККал/100гр
Вы выбрали:

Весь список

Свинина с пряными томатами

  • Сложность: Средняя
  • Порций: 1
  • Время приготовления: 45
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Стейк из шейки - 200 г
  • Сыр - 50 г
  • Помидор - 1/2 шт
  • Вино красное - 2 ст.л.
  • Кардамон, корица(молотые) - щепотка
  • Сахар - щепотка
  • Соус «песто» - 1 ч.л.
  • Рис - 50 г
  • Масло оливковое - 50 мл

Свинина в гранатовом соусе

  • Сложность: Простой рецепт
  • Порций: 1
  • Время приготовления: 30 минут
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Стейк на кости - 300 г
  • Гранатовый сок - 150 мл
  • Мед - 1 ст.л.
  • Кориандр - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 30 мл

Гратен из свинины с шампиньонами

  • Сложность: Средняя
  • Порций: 1
  • Время приготовления: 70 минут
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Свиная корейка - 200 гр
  • Паприка - ½ ч.л.
  • Тимьян - 1 веточка
  • Розмарин - 1 веточка
  • Чеснок - 1 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Грибы - 3-4 шт.
  • Лук репчатый - 1 ст.л.
  • Сливки взбитые - 60 г
  • Яйцо - желток 1 шт.
  • Лук резанец - 15 г
  • Пармезан тертый - 2 ст.л.

Миланезе

  • Сложность: Средняя
  • Порций: 1
  • Время приготовления: 120 минут
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Стейк на кости - 1 шт
  • Каперсы - 1 ст.л.
  • Сельдерей - 50 г
  • Сельдерей - 50 г
  • Сельдерей - 1 шт.
  • Сельдерей - 30 г
  • Сельдерей - 3 зубчика
  • Сельдерей - ½ ч.л.
  • Сельдерей - 50 г
  • Сельдерей - 1 веточка
  • Сельдерей - 2 ст.л.
  • Сельдерей - 1 шт.
  • Вино красное - 75 мл
  • Вино красное - 2 ст.л.
  • Вино красное - 4 шт
  • Вино красное - щепотка
  • Вино красное - по вкусу

Сальтимбока

  • Сложность: Средняя
  • Порций: 1
  • Время приготовления:
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Стейк классический - 100 г
  • Грудинка копчено-вареная порционная - 2 ломтика
  • Шалфей сухой - по вкусу
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Вино красное - 75 мл
  • Сахар - 1/2 ч.л.
  • Сливочное масло - 10 г
  • Соль, перец - по вкусу

Корейка в сливочно-горчичном соусе

  • Сложность: Средняя
  • Порций: 1
  • Время приготовления: 30 минут
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Свиная корейка - 200 г
  • Коньяк - 50 мл
  • Сливки - 100 мл
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Лук репчатый - 1/4 ст.л.
  • Шпинат - 200 г
  • Молотый кориандр - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
  • Морковь - 100 г

Свинина со спагетти и брокколи

  • Сложность: Простой рецепт
  • Порций: 1
  • Время приготовления: 30 минут
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Стейк классический - 200 г
  • Соль, перец, паприка - по вкусу
  • Соевый соус - 15 г
  • Масло растительное - 10 мл
  • Брокколи - 2 шт.
  • Капуста цветная - 2 шт.
  • Спагетти - 50 г
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Уксус бальзамический - 2 ст.л.
  • Зелень петрушки - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик

Стейк с кус-кусом

  • Сложность: Средняя
  • Порций: 2
  • Время приготовления:
Показать ингредиенты
Скрыть ингредиенты
  • Стейк из шейки - 400 г
  • Кумин - 1/2 ч.л.
  • Зерна кориандра - 1/2 ч.л.
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Аджика - 1 ст.л.
  • Кус-кус - 75 г
  • Огурец - 50 г
  • Сладкий перец - 50 г
  • Помидор - 50 г
  • Петрушка - 1 ст.л.
  • Лимон - сок по вкусу
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Бульон - для варки кус-куса

Рекомендации по питанию

Расcчитайте, сколько калорий необходимо вам в день:

Если вы хотите сбросить пару лишних килограмм или, наоборот, немного поправиться, то вам нужно знать, сколько для этого калорий ежедневно вам нужно потреблять, а также знать ваш базальный уровень метаболизма (БУМ).

Например, для похудения, нужно потреблять немного меньше калорий, чем вы расходуете в течение дня (при этом главное не перестараться), а для того, чтобы поправиться, наоборот, больше.

Приведенная ниже форма позволяет рассчитать суточную потребность в калориях, а именно — базальный уровень метаболизма, умноженный на коэффициент, зависящий от вашей активности. Таким образом, вы узнаете, сколько калорий в день вы расходуете.

Данной формулой нельзя пользоваться слишком полным людям (уравнение переоценивает их истинную потребность в калориях) и очень мускулистым (формула недооценивает их истинные потребности).

Яндекс.Метрика